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全部商品 / 庫克山冰河帝王鮭系列
庫克山冰河帝王鮭魚菲力-半隻(0.8kg ± 5%)

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商品描述
紐西蘭庫克山國家公園崎嶇的高山 冰原流出地球上最純淨的淡水, 孕育著我們引以為傲的庫克山冰河帝王鮭魚.  
最少的人為干預 ( 絕不使用任何的抗生素, 荷爾蒙, 或殺蟲劑).  和低放養密度 ( 低於2%-為國王鮭魚的一半以下)  ——為我們的鮭魚提供完美的生長和繁衍的空間。

水流湍急，含氧量高，四季分明； 是創造自然界最美味的鮭魚的唯一關鍵成分。

庫克山冰河帝王鮭魚是 大洋洲第一個獲得 BAP（最佳水產養殖規範）評級的 鮭魚養殖場，目前處於最高的 4 星評級。 它還被蒙特利灣水族館海鮮觀察計劃評為綠色“最佳選擇”。 且榮獲鮭魚項目的最高分榮譽。

◎ 淨重：0.8kg ± 5%
◎ 可以作為刺身食用
◎ 去皮、去刺
◎ 有效期限：依包裝上所標示。
◎ 保存方式 ：冷凍-18°C以下。
◎ 食用方式：於0～4°C冷藏解凍，請盡速於5日內食用完畢，風味最佳。
◎ 注意事項：本產品經人工去骨，但食用時仍請小心有魚刺。

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